Ein Engel auf Erden...

...naja, nicht ganz, dafür auf der Torte!
Darunter ist ein Madeira-Kuchen gefüllt mit einer Mandarinen-Käse-Sahnefüllung.

Eine Fee auf der Wiese!

Eine Fee auf einem Herz, darunter ist ein Madeira-Kuchen gefüllt mit hellem und dunklem Schokomousse.

Motorradtorte!

Hier durfte ich eine Motorradtorte mit einer Herzform herstellen. Der Aufleger ist komplett aus Fondant und eßbar. Darunter ist ein Madeira-Kuchen gefüllt mir einer Himbeer-Eierlikör-Sahnecreme.

eine kleine Herausforderung...

Für den 6.11. hatte ich 2 Tortenanfragen. Eine Schwarzwälder-Kirsch und eine Sachertorte. Die Sachertorte war allerdings eine richtige Herausforderung, den es sollte eine Motivtorte werden. Ein besonderer VW Bus sollte diese schmücken.
Dieser VW Bus sollte es werden:

Und das kam dabei raus:

Der Bus selber habe ich aus Fondant (Zuckermaße) modelliert und mit Lebensmittelfarben eingefärbt, alles essbar!


Hier noch die Schwarzwälder: